Si eres fanático de las comidas diferentes, exóticas este es el curso indicado! Te enseñaremos la cocina india con Prisha Daswani , nuestra profesora, para que así puedas aprender de primera mano sus recetas y así sorprender y cautivar con los sabores de este atractivo país.
Este es un curso ideal si tienes en mente emprender gastronómicamente o simplemente quieres sorprender a tu entorno familiar y amigos con unas ricas preparaciones indias.
Aprenderás técnicas clásicas de la India, el uso de condimentos y la mezcla de sabores tan característicos, además recibirás útiles tips para cocinar en casa y en donde encontrar ingredientes específicos o cómo reemplazarlos. Es el curso perfecto para que aprendas las recetas indias más famosas, a preparar sabores realmente increíbles y llenos de especias. Es el momento de agregar nuevos aprendizajes a tu vida y sorprenderte no solo a ti mismo, si no también a quienes prueben tus preparaciones.
Módulo 01: Presentación Profesora
Módulo 02: Samosas
Módulo 03: Chutney (Conserva)
Módulo 04: Jheenga Til Tikka
Módulo 05: Tikka Masala
Módulo 06: Naan
Módulo 07: Paneer (Quesillo)
Módulo 08: Palak Paneer (Guiso de Espinaca y Quesillo)
Módulo 09: Chai
Módulo 10: Rogan Hosh
Módulo 11: Kashmiri Pulao
Módulo 12: Gulab Jamuns
